آئی کیو ایف نے بلوبیری کاشت کی

کنٹرول شدہ کاشت سے پریمیم منجمد بلوبیری

مصنوعات کا جائزہ

قسم.
سرٹیفیکیشن: HACCP ، ISO22000 ، GlobalG.AP ، USDA نامیاتی (درخواست پر)
پیکیجنگ: 10 کلوگرام / سی ٹی این (20 × 500 گرام ویکیوم سیل بیگ) / اپنی مرضی کے مطابق بلک پیکیجنگ
شیلف لائف: 24 ماہ -18 ڈگری یا اس سے نیچے
کلیدی خصوصیات:

100 ٪ قدرتی نہیں جس میں کوئی بچاؤ نہیں ہے

انفرادی طور پر فوری منجمد (IQF) ٹکنالوجی

برکس لیول: 12-14 ڈگری (قدرتی مٹھاس)

سائز گریڈنگ: 16-18 ملی میٹر قطر مستقل مزاجی

بنیادی مسابقتی فوائد

قابل کاشت کا نظام
ہر بیچ کو پودے لگانے والے جی پی ایس کوآرڈینیٹ کے ساتھ کوڈ کیا جاتا ہے ، جو مٹی سے پیکیج تک مکمل ٹریس ایبلٹی کی حمایت کرتا ہے۔

کریوجینک منجمد ٹیکنالوجی
ملکیتی -45 ڈگری نائٹروجن کی مدد سے آئی کیو ایف عمل سیل دیوار کے پھٹنے سے روکتا ہے ، جس سے 96 anth اینتھوکیانن برقرار رکھنے کو برقرار رکھتے ہیں۔

ذہین چھانٹ رہا ہے
ملٹی اسپیکٹرل آپٹیکل چھانٹ رہا ہے جو AI سے چلنے والی عیب کا پتہ لگانے کے ساتھ مل کر 0 سے کم یا اس کے برابر کو یقینی بناتا ہے۔ 3 ٪ عیب دار بیر۔

لچکدار تخصیص
ایک سے زیادہ درجات میں دستیاب:

پریمیم گریڈ (95 ٪ پورے بیر)

تجارتی گریڈ (85 ٪ پورے بیر)

پیوری/پاؤڈر تبادلوں کی خدمات

تفصیلی پروڈکشن ورک فلو

فیز 1: سائنسی کاشت

کنٹرول ماحول:
پییچ 4 میں اگایا گیا۔
ریئل ٹائم غذائی اجزاء کی نگرانی کے ساتھ ڈرپ آبپاشی کا نظام

ہارویسٹ پروٹوکول:
چوٹی پکنے پر ہاتھ سے اٹھایا (7-10 دن کے بعد کے بعد کی تبدیلی)
6- گھنٹہ زیادہ سے زیادہ فیلڈ سے ٹھنڈا ہونے کا وقت

فیز 2: صحت سے متعلق پروسیسنگ

ہائیڈرو کولنگ
2 ڈگری ٹھنڈا پانی کا استعمال کرتے ہوئے 90 منٹ کے اندر اندر فیلڈ ہیٹ کو 4 ڈگری تک تیزی سے کم کریں

چار مرحلے کی صفائی

پرائمری کللا: ملبے کا ہائی پریشر ایئر چاقو کو ہٹانا

ثانوی واش: اوزونیٹڈ واٹر (2. 0 ppm) صفائی ستھرائی

ترتیری غسل: فوڈ گریڈ سائٹرک ایسڈ حل (پییچ 3.5)

حتمی سپرے: ریورس اوسموسس واٹر دوبد

آپٹیکل چھانٹ رہا ہے

قریب اورکت اسپیکٹروسکوپی چینی کے مواد کا پتہ لگاتی ہے

360 ڈگری کیمرا سرنی سطح کے نقائص کی نشاندہی کرتا ہے

کمپریسڈ ایئر ایجیکشن غیر معیاری بیر کو ہٹا دیتا ہے

IQF منجمد

پری چِل

کور منجمد: 110 سیکنڈ کے لئے -45 ڈگری مائع نائٹروجن وسرجن

فریز کے بعد علاج: اینٹی کیکنگ ایجنٹ کی درخواست (اختیاری)

پیکیجنگ

نائٹروجن سے بھرے پیکیجنگ کے ساتھ<1% oxygen residue

ٹرپل پرت نمی میں رکاوٹ فلم

لیزر سے منسلک بیچ کوڈنگ

عالمی کلائنٹ کی تعریفیں

یورپی صحت کے کھانے کی صنعت کار

"2020 کے بعد سے 120+ شپمنٹ میں مستقل معیار۔ ہمارے لیب ٹیسٹ روایتی IQF بلوبیری کے مقابلے میں اعلی پولیفینول مواد کو دکھاتے ہیں:"

کل انتھکیاننس: 327 ملی گرام/100 جی (انڈسٹری اے وی جی: 280 ملی گرام)

ORAC قدر: 9،821 μmol TE/100g

جاپانی کنفیکشنری کمپنی

"ہمارے پریمیم بلوبیری چاکلیٹ کے لئے کامل۔ 16-18 ملی میٹر سائز کی تصریح سے چھانٹنے والے مزدور کو 40 ٪ کم کیا جاتا ہے۔"

آسٹریلیائی خوردہ درآمد کنندہ

"بیری کی سالمیت کے حوالے سے سپر مارکیٹوں سے 98.3 ٪ مثبت آراء موصول ہوئی۔ کولڈ چین لاجسٹک نے -18}. 5 ڈگری ± 0. 3 ڈگری پورے شپنگ کو برقرار رکھا۔"

تکنیکی وضاحتیں

مائکروبیولوجیکل معیارات:
کل پلیٹ کی گنتی:<50,000 CFU/g
خمیر اور سڑنا:<100 CFU/g
ای کولی: 25 گرام میں منفی

جسمانی پیرامیٹرز:
عیب رواداری: 3 بیر/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر (پتی کے ٹکڑے 2 ملی میٹر سے کم یا اس کے برابر)
آئس کرسٹل سائز:<50μm
نمی کا مواد: 82-84 ٪

اکثر پوچھے گئے سوالات

س: کسٹم سائزنگ کے لئے کم سے کم آرڈر کی مقدار؟
A: سائز کے مخصوص بیچوں کے لئے 15MT (16/18/20 ملی میٹر)

س: پیکیجنگ حسب ضرورت کے اختیارات؟
A: دستیاب اختیارات میں شامل ہیں:

خوردہ تیار 200 جی اسٹینڈ اپ پاؤچ

بلک 25 کلو گرام ایسپٹک بیگ

نجی لیبل پرنٹنگ

س: پگھلنے کے بعد شیلف زندگی؟
A: جب مناسب طریقے سے سنبھالتے ہو تو 7-10 0-4 ڈگری پر

س: نئے گاہکوں کے لئے ادائیگی کی شرائط؟
A: BL کاپی کے خلاف TT 30 ٪ ڈپازٹ + 70 ٪

کوالٹی اشورینس کے وعدے

کولڈ چین وارنٹی: درجہ حرارت کا ڈیٹا لاگر فی شپمنٹ فراہم کرتا ہے

مسترد تحفظ: غیر مطابقت پذیر بیچوں کے لئے 110 ٪ قیمت معاوضہ

تکنیکی مدد: ویلیو ایڈڈ مصنوعات کے لئے مفت فارمولیشن امداد

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: آئی کیو ایف نے بلوبیری کی کاشت کی ، چائنا آئی کیو ایف نے بلبیری مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری کی کاشت کی