منجمد کیوبڈ کدو

IQF سبزیوں کی فراہمی · بلک، فوڈ سروس اور پرائیویٹ لیبل

آپ کے کٹ سائز، ٹھوس اور کھانا پکانے کا نتیجہ کے ارد گرد بنایا ہوا منجمد کیوبڈ کدو

ہم درآمد کنندگان، صنعتی کچن، سوپ اور ساس پروسیسرز، تیار-کھانے کے مینوفیکچررز، بیکری فلنگ پروڈیوسرز اور ریٹیل فروزن-فوڈ پروگرامز کے لیے چھلکے ہوئے IQF کدو کیوبز فراہم کرتے ہیں۔ ہم ایک تجارتی تصریح میں ورائٹی، میچورٹی، کیوب ڈائمینشنز، سائز ٹولرینس، برکس، ڈرائی میٹر، خرابی کی حد اور مائکرو بایولوجیکل معیار کی وضاحت کرتے ہیں تاکہ ڈیلیور شدہ لاٹ اس طرح سے مماثل ہو جس طرح آپ کی لائن دراصل کدو کا استعمال کرتی ہے۔

کدو کے چھلکے ہوئے کیوبز منجمد حالت میں دکھائے گئے ہیں۔ فصل کا رنگ اور کیوب پروفائل متفقہ نمونے اور تفصیلات پر عمل کریں۔

بیرونی-کارٹن پیکنگ سے پہلے چھلکے ہوئے منجمد کدو کے کیوبز کی اندرونی-بیگ کی پیش کش۔

کدو کی قسم اور فصل کی پختگی مٹھاس، نارنجی رنگ، ریشے دار پن، نمی کے اخراج اور پکی ہوئی ساخت کو متاثر کرتی ہے۔ ہم معاہدہ کر سکتے ہیں۔Cucurbita moschata, Cucurbita maxima, Miben-type, butternut-type or kabocha-type material جہاں پروگرام اور فصل کی دستیابی اس کی حمایت کرتی ہے۔ ہم مختلف اقسام کو بہت زیادہ نہیں ملاتے ہیں جب تک کہ خریدار کی تفصیلات اس کی اجازت نہ دیں۔

قدرتی پی ایچ عام طور پر 4.8–6.8 کے اندر آتا ہے۔ برکس، پی ایچ، نمی اور خشک مادے کو تجزیاتی اقدار کے طور پر رپورٹ کیا جاتا ہے جب آرڈر شدہ COA پینل میں شامل کیا جاتا ہے۔ COA "حقیقی نتیجہ" جاری کردہ پروڈکشن لاٹ سے پیمائش ہے، وضاحتی حد کی کاپی نہیں۔

کدو کے ٹکڑوں پر جلد-ایک الگ بصری اور تفصیلات کا اختیار ہے؛ وہ معیاری چھلکے والے کیوب پروگرام کے لیے متبادل نہیں ہیں۔

1. فصل کی مقدار

ہم مختلف قسم کی شناخت، پختگی، صحت مندی، سڑاند، بیرونی آلودگی اور نمائندہ گوشت کا رنگ چیک کرتے ہیں۔

2. ٹرم اینڈ ڈائس

کیلیبریٹڈ کٹنگ سے پہلے چھلکا، بیج، کیویٹی فائبر، خراب ٹشو اور سبز جگہوں کو ہٹا دیا جاتا ہے۔

3. منجمد اور الگ کریں۔

تیار شدہ ٹکڑے IQF منجمد سے گزرتے ہیں تاکہ مفت-بہنے والی منجمد اکائیوں کو حاصل کیا جا سکے اور بڑے جھرمٹوں کو محدود کیا جا سکے۔

4. ترتیب دیں اور جاری کریں۔

ہم کٹ موافقت اور بصری نقائص کا معائنہ کرتے ہیں، غیر ملکی-مادی کنٹرول کا اطلاق کرتے ہیں اور آرڈر شدہ ٹیسٹ پینل کے خلاف جاری کرتے ہیں۔

منجمد کدو کے کیوب سائز، رنگ اور نظر آنے والے نقائص کے لیے بصری چھانٹی کے عمل سے گزر رہے ہیں۔

منجمد-فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہونے والا عمومی IQF منجمد کرنے کا سامان؛ تصویر صرف کدو-کی پیداوار لائن کی نمائندگی نہیں کرتی ہے۔

دستاویز کا پیکیج

دستیاب دستاویزات میں کمرشل انوائس، پیکنگ لسٹ، بل آف لیڈنگ، سرٹیفکیٹ آف اوریجن، صحت یا فائیٹو سینیٹری دستاویز جہاں قابل اطلاق ہو، COA، مائکرو بایولوجیکل رپورٹ، باقیات اور بھاری-میٹل رپورٹ، اجزاء کا بیان، الرجین اسٹیٹمنٹ، GMO اسٹیٹمنٹ، پروسیس فلو، پروڈکٹ کی تفصیلات اور سرٹیفکیٹ کی کاپیاں ان کے اندر موجود ہوسکتی ہیں۔

تصویر میں دکھائے گئے سرٹیفکیٹ عام کمپنی یا سہولت کے دستاویزات ہیں۔ انہیں کدو-لاٹ سرٹیفکیٹ کے طور پر پیش نہیں کیا گیا ہے۔ درست دستاویز کا سیٹ ترتیب میں لکھا گیا ہے کیونکہ منزل کے حکام اور خریدار سسٹم سبھی کو ایک ہی پیکیج کی ضرورت نہیں ہے۔

دستاویزات کے ماڈیول کے لیے استعمال ہونے والا عمومی سرٹیفکیٹ ڈسپلے؛ سرٹیفکیٹ کی گنجائش اور درستگی فراہمی کی سہولت اور آرڈر پر منحصر ہے۔

بلک اور فوڈ سروس

1 × 10 کلوگرام، 4 × 2.5 کلوگرام اور 10 × 1 کلوگرام فی کارٹن۔ دیگر صنعتی پیک میں 20 lb، 40 lb اور 20 kg شامل ہیں جہاں ہینڈلنگ سسٹم اجازت دیتا ہے۔

ریٹیل / پرائیویٹ لیبل

300 گرام، 400 گرام، 500 گرام، 750 گرام اور 1 کلو بیگ؛ عام کیسوں میں 25 × 400 جی اور 20 × 500 جی شامل ہیں۔

MOQ

معیاری بلک SKU کے لیے 10-12 MT؛ نئی نجی-لیبل پیکیجنگ کے لیے 15 MT سے؛ 3-5 MT فی ہم آہنگ SKU سے مخلوط بوجھ۔

لیڈ ٹائم اور پورٹ

عام طور پر آرڈر، تفصیلات اور پیکنگ کی رہائی کے 15-20 دن بعد۔ لوڈنگ پورٹ: زیامین، چین، یا کسی اور کنٹریکٹ شدہ چائنا پورٹ کو راستے کے لیے منتخب کیا گیا ہے۔

عام منجمد-کھانے کا کولڈ اسٹوریج −18 ڈگری گودام کی مثال کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے کدو-صرف ٹھنڈے کمرے کے طور پر پیش نہیں کیا گیا ہے۔

عام منجمد-فوڈ پیلیٹ اسٹیجنگ اور ریفریجریٹڈ-کنٹینر لوڈنگ آپریشن۔

خام مال

مختلف قسم/قسم، بڑھتی ہوئی جگہ یا سپلائر لاٹ، انٹیک کی تاریخ، پختگی اور آنے والا معائنہ۔

پیداوار

کٹ سیٹنگ، عمل کا اختیار، وقت/درجہ حرارت کے ریکارڈ، معائنہ کے نتائج اور دھات کا پتہ لگانے کا ریکارڈ-۔

ختم شدہ لاٹ

COA، ٹیسٹ رپورٹس، پیک-مٹیریل بیچ، منجمد-سٹوریج ریکارڈ، کیس کی گنتی اور لوڈنگ کی تفصیلات۔

1. منجمد کیوبڈ کدو اور منجمد کدو کے ٹکڑوں میں کیا فرق ہے؟

کیوبڈ کدو کو ایک معمولی تین ٹکڑوں میں وسیع اسکرینڈ سائز کا بینڈ استعمال ہوتا ہے، جیسے 20-40 ملی میٹر، اور یہ پیوری یا دہاتی ایپلی کیشنز کے لیے بہتر ہیں جہاں درست جیومیٹری کم اہم ہے۔

2. آپ کن کن منجمد کدو کیوب سائز فراہم کر سکتے ہیں؟

ہماری ابتدائی حد 6، 10، 15، 20، 25 اور 30 ​​ملی میٹر کیوبز ہے۔ بنیادی اختیارات 10 mm ± 2 mm اور 20 mm ± 3 mm ہیں۔ ہم 20-40 ملی میٹر کے فاسد ٹکڑوں کو بھی الگ سے نقل کرتے ہیں۔

3. کیا کدو کا چھلکا اور بیج کے بغیر؟

معیاری کیوبڈ SKU کو بیجوں کے ساتھ چھلکا دیا جاتا ہے اور سٹرنگ کیویٹی ٹشو کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ ہم بقیہ رند اور کیویٹی فائبر کے لیے الگ الگ حدود بیان کرتے ہیں۔ ٹکڑوں پر جلد-مختلف پروڈکٹ کا اختیار ہے اور اس پر لیبل لگا کر حوالہ دیا جاتا ہے۔

4. کیا آپ کچے IQF یا بلینچڈ کدو کیوبز فراہم کرتے ہیں؟

ہم خام IQF یا blanched IQF پروگرام فراہم کر سکتے ہیں۔ عمل کی قسم تفصیلات اور دستاویزات میں ظاہر ہوتی ہے کیونکہ بلینچنگ ساخت، انزائم کی سرگرمی اور کھانا پکانے کے ردعمل کو تبدیل کرتی ہے۔

5. برکس کی کون سی سطح دستیاب ہے؟

ہماری عمومی ابتدائی حد 6-10 ڈگری Bx ہے۔ ایک منتخب میٹھا یا اس سے زیادہ-ٹھوس فصل کا پروگرام 8–12 ڈگری Bx کو نشانہ بنا سکتا ہے۔ جب برکس کو آرڈر شدہ پینل میں شامل کیا جاتا ہے تو بیچ COA اصل پیمائش شدہ قیمت کی اطلاع دیتا ہے۔

6. کیا آپ نمی اور خشک مادے کو کنٹرول کر سکتے ہیں؟

جی ہاں معیاری پروگرام نمی 92% سے کم یا اس کے برابر اور خشک مادہ 8% سے زیادہ یا اس کے برابر سے شروع ہوتا ہے۔ پیوری کی پیداوار، بیکری بھرنے یا بھوننے کے لیے، منتخب پروگرام نمی 90% سے کم یا اس کے برابر اور خشک مادہ 10% سے زیادہ یا اس کے برابر سے شروع ہوتا ہے۔

7. کھانے کے تیار ٹکڑوں کے لیے کون سا درجہ موزوں ہے؟

جب مرئی یکسانیت اہم ہوتی ہے تو پریمیم مضبوط نقطہ آغاز ہوتا ہے: کم از کم 95% سائز کی مطابقت، کل بصری نقائص 3% سے کم یا اس کے برابر، ٹوٹے ہوئے ٹکڑے 3% سے کم یا اس کے برابر، رند 0.5% سے کم یا اس کے برابر اور رنگت 1% سے کم یا اس کے برابر۔ گریڈ A مناسب ہے جہاں 90% سائز کی مطابقت سے زیادہ یا اس کے برابر اور 5% سے کم یا اس کے مساوی کل نقائص نسخے میں فٹ ہوں۔

8. آپ کلپس اور ڈھیلی برف کو کیسے کنٹرول کرتے ہیں؟

IQF پروسیسنگ ٹکڑوں کو الگ کرنے کی حمایت کرتی ہے، اس کے بعد منجمد معائنہ اور کنٹرول شدہ پیکنگ۔ ابتدائی حدیں 2% غیر- سے کم یا اس کے برابر ہیں اور گریڈ A کے لیے 2% ڈھیلی برف سے کم یا اس کے برابر ہیں۔ پریمیم 1% سے کم یا اس کے برابر دونوں کو سخت کرتا ہے۔

9. COA پر کون سی مائکرو بایولوجیکل اقدار ظاہر ہو سکتی ہیں؟

ایک مکمل شروع ہونے والے پینل میں کل پلیٹ کی گنتی، Enterobacteriaceae، coliforms،ای کولی، خمیر، سانچہ،ایس اوریئس, سالمونیلااورلیسٹیریا مونوسائٹوجینز. آرڈر شدہ پینل اور نمونے لینے کی فریکوئنسی پیداوار سے پہلے بتائی جاتی ہے۔

10. کیا آپ کیڑے مار دوا-رہائش اور بھاری-میٹل رپورٹس فراہم کرتے ہیں؟

ہاں، ان کو خطرے پر مبنی متواتر پروگرام یا آرڈر شدہ لاٹ دستاویزات میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ EU-اورینٹڈ سپلائی کے لیے، ہماری ابتدائی حدود میں Pb اس سے کم یا اس کے برابر 0.05 mg/kg اور Cd 0.02 mg/kg سے کم یا اس کے برابر، قابل اطلاق EU MRLs کے خلاف کیڑے مار ادویات کی باقیات کا اندازہ لگایا جاتا ہے۔

11. کون سے بڑے اور نجی-لیبل پیک سائز دستیاب ہیں؟

بلک اور فوڈ سروس کے اختیارات میں 1 × 10 kg، 4 × 2.5 kg اور 10 × 1 kg کارٹن شامل ہیں۔ ریٹیل فارمیٹس میں 300 گرام، 400 گرام، 500 گرام، 750 گرام اور 1 کلو بیگز پر مشتمل فلم، آرٹ ورک، کیس کاؤنٹ اور لیبلنگ شامل ہیں۔

12. منجمد کدو کے کیوبز کے لیے MOQ کیا ہے؟

عام طور پر شروع ہونے والا MOQ ایک معیاری بلک SKU کے لیے 10–12 MT ہے اور ایک نئے پرائیویٹ-لیبل پیک کے لیے 15 MT سے۔ جب پروڈکشن اور لوڈنگ کے منصوبے ایک دوسرے سے ملتے ہیں تو مخلوط ریفر لوڈز 3-5 MT فی ہم آہنگ SKU سے شروع ہو سکتے ہیں۔

13. ریفر کنٹینر میں کتنا لوڈ ہو سکتا ہے؟

ایک ورکنگ گائیڈ 20-فٹ ریفر میں 10–12 MT اور 40 فٹ ہائی کیوب ریفر میں 22–25 MT ہے۔ حتمی پے لوڈ کا حساب منتخب بیگ، کارٹن، پیلیٹ پلان اور راستے کی پابندیوں سے کیا جاتا ہے۔

14. درست کوٹیشن کے لیے مجھے کون سی معلومات بھیجنی چاہیے؟

برائے نام کٹ اور رواداری، چھلکا یا جلد-فارمیٹ، خام یا بلینچڈ پروسیس، برکس یا ڈرائی-معاملے کا ہدف، گریڈ کی حد، مائکرو بایولوجیکل اور کیمیکل پینل، پیک سائز، سالانہ حجم، منزل کی بندرگاہ، لیبل کی زبان اور مطلوبہ اطلاق بھیجیں۔

اپنا منجمد کیوبڈ پمپکن آر ایف کیو بنائیں

ہمیں اپنا کٹ سائز، رواداری، مختلف قسم کی ترجیح، خام یا بلینچڈ عمل، برکس/ڈرائی-معاملہ پروگرام، گریڈ، پیک فارمیٹ، منزل اور سالانہ طلب بتائیں۔ ہم قابل اطلاق حدود، دستاویز کے منصوبے، MOQ، لیڈ ٹائم اور ریفر لوڈنگ کیلکولیشن کے ساتھ تجارتی تفصیلات واپس کریں گے۔