جب دو لیبز ایک منجمد-کھانے کے معیار کے نتائج پر متفق نہیں ہیں: دوبارہ ٹیسٹ کریں یا دوبارہ نمونہ؟

فیصلہ ایک معاہدے کی حد کے قریب سب سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ ایک منجمد کارن برکس کا نتیجہ کم از کم سے بالکل اوپر اور دوسرا اس سے بالکل نیچے دونوں فریقوں کو تیسرا ٹیسٹ کرنے اور جو بھی رپورٹ پسند کریں اسے قبول کرنے پر آمادہ کر سکتا ہے۔ یہ نقطہ نظر اختلاف کا ذریعہ تلاش نہیں کرتا ہے۔ دونوں نتائج مختلف مصنوعات کے حصوں، اکائیوں، پگھلنے کے طریقہ کار، طریقے، انشانکن حالات یا نمونے کے مقامات کا استعمال کر سکتے ہیں۔ قابل تکنیکی ٹیموں کو مزید مواد استعمال کرنے سے پہلے تشخیصی موازنہ اور قابل اطلاق فیصلے کے اصول کی وضاحت کرنی چاہیے۔

یہ مضمون طبیعی کیمیکل اور دیگر غیر-پیتھوجین معیار کی پیمائش سے متعلق ہے جیسے کہ برکس، تیزابیت، سائز، نمی یا خرابی کا فیصد۔ ایک مشتبہ خوراک-حفاظتی مثبت کے لیے قابل اطلاق ہولڈ، تصدیق اور ڈسپوزیشن کے عمل کی ضرورت ہوتی ہے۔ بعد میں منفی نتیجہ اسے آسانی سے مٹا نہیں سکتا۔ ہم گرین لینڈ لاٹ اور پروڈکٹ کی دستاویزات فراہم کر سکتے ہیں، جبکہ خریدار، لیبارٹریز اور ذمہ دار QA اہلکار اس بات پر متفق ہیں کہ متنازعہ نتائج کی چھان بین کیسے کی جائے گی۔

دوسرے تجزیے سے پہلے اصل ثبوت کو محفوظ کر لیں۔

دونوں لیبارٹریوں سے مکمل رزلٹ پیکج کے لیے پوچھیں، نہ کہ صرف رپورٹ کردہ نمبر۔ اسے لاٹ، جمع کرائے گئے پیک یا نمونے کی شناخت، جمع کرنے کی تاریخ، رسید کی شرط، ٹیسٹ کی تاریخ، طریقہ اور نظر ثانی، ٹیسٹ کا حصہ، تیاری، یونٹس، حساب کتاب، کوالٹی کنٹرولز اور رپورٹ کی اجازت دینے والے شخص یا نظام کی شناخت ہونی چاہیے۔ خام مشاہدات اور کسی بھی محفوظ مواد کو اس کی مطلوبہ شرائط کے تحت محفوظ کریں۔ ایک ترمیم شدہ رپورٹ کو اصل ورژن کو برقرار رکھنا چاہئے اور تصحیح کی وضاحت کرنی چاہئے۔ اس ثبوت کے بغیر، تیسرا ٹیسٹ ایک اور نمبر پیدا کر سکتا ہے لیکن پہلے اختلاف کو غیر واضح چھوڑ دیتا ہے۔

نمونہ کا سلسلہ پیمائش کا حصہ ہے۔ ایک لیبارٹری نے مستحکم منجمد درجہ حرارت پر انفرادی طور پر مہر بند IQF دانا حاصل کیا ہے۔ دوسرے کو پگھلا ہوا مرکب ملا ہو یا پہلے کے معائنے کے دوران کھولا ہوا بیگ ملا ہو۔ ان مواد کی ایک جیسی تاریخ نہیں ہے۔ اگر پروڈکٹ منجمد پھل ہے، تو پگھلنے والے مائع کو کھونے سے حل پذیر-ٹھوس یا تیزابیت کی پیمائش کے لیے پیش کردہ حصے کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اگر یہ پوری مکئی ہے تو، مختلف cob پوزیشنوں کو منتخب کرنے سے نتیجہ بدل سکتا ہے۔ کسی آلے کو ناقص سمجھنے سے پہلے ان اختلافات کو لکھ لیں۔

گرین لینڈ مکئی ایک منجمد-فوڈ میٹرکس کی عکاسی کرتا ہے؛ کوئی لیبارٹری تنازعہ کی نمائندگی نہیں کی جاتی ہے۔

تحفظ تجارتی فیصلے کی بھی حفاظت کرتا ہے۔ جب کوئی متنازعہ کھیپ سٹوریج میں رہ جائے تو متاثرہ لاٹوں اور کارٹنوں کی شناخت کریں، درجہ حرارت اور مقام کو نوٹ کریں، اور اہل QA کے اختیار دینے سے پہلے انہیں غیر محدود اسٹاک میں ملانے سے گریز کریں۔ معاہدہ ہولڈ، اضافی معائنہ، مشروط استعمال یا مسترد کرنے کی اجازت دے سکتا ہے، لیکن یہ نتائج معاہدے، منزل کی ضروریات اور اصل ثبوت پر منحصر ہیں۔ نمونے کی تفتیش کو خاموشی سے معائنہ کے لیے دستیاب لاٹ کو تبدیل نہیں کرنا چاہیے۔

اس بات کا واضح ریکارڈ رکھیں کہ ہر اصل نمونہ کس نے جمع کیا اور اسے کیسے تقسیم کیا گیا۔ کیا ایک مشترکہ نمونہ دونوں لیبز کو بھیجا گیا تھا، یا ہر ایک کو مختلف کارٹنوں سے نکالا گیا تھا؟ کیا اصل ٹیسٹ کے حصے الگ سے سیل کیے گئے تھے؟ کیا ایک مستحکم ریزرو دستیاب ہے؟ دیگرین لینڈ کوالٹی-معائنے کے نمونے لینے کا منصوبہنمائندہ کارٹن کے انتخاب کی وضاحت کرتا ہے۔ یہ انتخاب لیبارٹری کے اختلاف سے متعلقہ رہتا ہے کیونکہ متعصب مقام کا قطعی نتیجہ پوری جگہ کے لیے کھڑا نہیں ہو سکتا۔

رسید پر، متنازعہ مواد کو کھولنے سے پہلے تصویر کے لیبل اور مہریں لگائیں۔ کسی بھی رساو، اضافی ٹھنڈ یا نقصان کو نوٹ کریں جو ٹیسٹ کے تحت خصوصیت کو متاثر کر سکتا ہے، پھر لیبارٹری کو یہ فیصلہ کرنے دیں کہ آیا نمونہ مناسب رہتا ہے۔ ایک تصویر پیمائش کی جگہ نہیں لیتی، لیکن یہ بعد کے نتیجے کو اس حالت سے جوڑتی ہے جو حقیقت میں بنچ تک پہنچی ہے۔ اگر دو لیبز نے مختلف جسمانی حالتیں حاصل کیں، تو تفتیش اس فرق کو براہ راست حل کر سکتی ہے۔ اگر اصل پیک کو ضائع کر دیا گیا تھا، تو بعد میں دوبارہ نمونہ لاٹ کا اندازہ لگا سکتا ہے لیکن پہلے دن لیب کو موصول ہونے والی چیزوں کو دوبارہ تشکیل نہیں دے سکتا۔

پہلے جائزے کی قیمت اکثر کم ہوتی ہے اور جلدی سے دوبارہ ٹیسٹ سے زیادہ ظاہر ہوتا ہے۔ ٹرانسپوزڈ ڈیسیمل، غلط ڈائلیشن فیکٹر، مماثل یونٹ یا پرانی تفصیلات پر نظر ثانی بغیر کسی پروڈکٹ کے فرق کے اختلاف پیدا کر سکتی ہے۔ ایف اے او کیخوراک-تجزیہ کے معیار-کنٹرول بحثحساب کے آزادانہ جائزے کو ایک مفید ابتدائی جانچ کے طور پر بیان کرتا ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہر اختلاف علمی غلطی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ مزید نمونے استعمال کرنے سے پہلے ریکارڈ کو آسان وجوہات کے لیے جانچا جانا چاہیے۔

اکائیوں، طریقوں اور تیاری میں اختلاف کو تلاش کریں۔

دونوں رپورٹوں کو مشترکہ بنیاد پر رکھیں۔ اس بات کی تصدیق کریں کہ کیا پیمائش ایک جیسی ہے: ظاہر شدہ رس کا برکس، تیار شدہ پیوری میں حل پذیر ٹھوس، ٹائٹریٹ ایبل تیزابیت جس کا نام ایسڈ کے طور پر اظہار کیا گیا ہے، خشک کرنے کے مخصوص طریقہ سے نمی، یا وزن کے لحاظ سے ٹوٹے ہوئے ٹکڑوں کا فیصد۔ اسی طرح کے لیبل پیمائش کی مختلف تعریفوں کو چھپا سکتے ہیں۔ اگر ایک نتیجہ مختلف یونٹ میں یا مختلف حوالہ درجہ حرارت پر رپورٹ کیا جاتا ہے، تو تبدیلی یا طریقہ کار کے سیاق و سباق کے بغیر عددی موازنہ گمراہ کن ہو سکتا ہے۔

اگلا مصنوعات کے کسر کا موازنہ کریں۔ کیا دونوں لیبز کو ایک جیسی پروڈکشن لاٹ، کٹ، گریڈ اور پیکنگ موصول ہوئی؟ کیا ایک نے پوری دانا کی جانچ کی جبکہ دوسرے میں جاری مائع یا ٹوٹے ہوئے ٹکڑے شامل تھے؟ کیا ایک نے متعدد پیک بنائے جبکہ دوسرے نے ایک ہی ریٹیل بیگ کا تجربہ کیا؟ نتیجہ ہر جمع کرائے گئے نمونے کے لیے درست ہو سکتا ہے اور پھر بھی عام لاٹ سوال کا جواب نہیں دیتا۔ ایک معاہدہ جو صرف "ٹیسٹ کارن برکس" کی وضاحت کرتا ہے اس میں سے بہت زیادہ تنازعہ کے بعد اصلاح کے لیے چھوڑ دیتا ہے۔

گرین لینڈ پروڈکٹ کی تصویر ممکنہ لاٹ فارم کی وضاحت کرتی ہے۔ یہ لیبارٹری ثبوت نہیں ہے.

تیاری کے اقدامات متفاوت منجمد کھانوں میں کافی فرق پیدا کر سکتے ہیں۔ ہم آہنگی کا وقت، ذرہ کا سائز، نکاسی آب، پگھلنے کا درجہ حرارت، پیمائش سے پہلے کا وقت اور انکریمنٹ کی تعداد آلہ تک پہنچنے والی چیزوں کو متاثر کرتی ہے۔ ایک لیبارٹری ایک درست داخلی طریقہ کار کی پیروی کر سکتی ہے جو خریداری کے معاہدے میں درج طریقہ سے مختلف ہو۔ دونوں لیبارٹریوں سے آپریٹو طریقہ کار اور انحرافات فراہم کرنے کو کہیں، پھر فیصلہ کریں کہ آیا نتائج کا براہ راست موازنہ کیا جا سکتا ہے۔ اگر وہ نہیں کر سکتے تو اگلے تجربے کو اس مخصوص فرق کو کنٹرول کرنا چاہیے۔

بصری نقائص کی گنتی کے لیے، فیصد کا موازنہ کرنے سے پہلے ڈینومینیٹر اور درجہ بندی کے اصول کو واضح کریں۔ ایک انسپکٹر جزوی طور پر ٹوٹے ہوئے مکئی کے دانے کو تعداد کے لحاظ سے شمار کر سکتا ہے، جبکہ دوسرا ٹوٹے ہوئے ٹکڑوں کی رپورٹ دیتا ہے۔ چند بڑے خراب شدہ بیر کے ساتھ پھلوں کا پیکٹ متفقہ معیار کے لحاظ سے گنتی کے لحاظ سے شدید اور وزن کے لحاظ سے کم شدید لگ سکتا ہے۔ ٹیسٹ رپورٹ میں یہ بتانے کی ضرورت ہے کہ بارڈر لائن کے ٹکڑوں کو کس طرح درجہ بندی کیا گیا تھا اور آیا برف یا گلیز کو ہٹایا گیا تھا۔ یہ پیمائش کی تعریف کی مثالیں ہیں، یہ دعویٰ نہیں کہ کسی خاص لیبارٹری نے ایسی غلطی کی ہے۔

متعلقہ رینج اور میٹرکس کے لیے طریقہ کار کی صلاحیت اور انشانکن ثبوت کا جائزہ لیں۔ صاف مائع کے لیے توثیق شدہ طریقہ گودا پھل یا منجمد سبزیوں کے گارے پر خود بخود یکساں کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کرتا ہے۔ کوالٹی-کنٹرول کی ناکامیاں، رینج کیلیبریشن سے باہر{-یا تبدیل شدہ ریجنٹ لاٹ کے لیے لیبارٹری تحقیقات کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ یہ تجزیہ کاروں کے لیے تکنیکی سوالات ہیں۔ سپلائر اور خریدار کو لیب کو "غلط" کہنے سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ اس کا نمبر کم سازگار ہے۔ پہلے اس بات کی شناخت کریں کہ آیا اس نے مطلوبہ مواد کو کسی قبول شدہ طریقہ کے تحت ناپا۔

ایک حد کے قریب، پہلے سے- متفقہ فیصلے کا اصول بھی اہمیت رکھتا ہے۔ILAC G8تسلیم شدہ لیبارٹری کے کام کے لیے فیصلے کے قواعد اور مطابقت کے بیانات کے بارے میں رہنمائی فراہم کرتا ہے، لیکن قابل اطلاق اصول ضابطے، معیاری یا معاہدے کے ذریعے بیان کیا جا سکتا ہے۔ فریقین کو معلوم ہونا چاہیے کہ آیا اور کیسے پیمائش کی غیر یقینی صورتحال قبولیت کے بیان میں داخل ہوتی ہے۔ یہ مضمون یونیورسل گارڈ بینڈ کا انتخاب نہیں کرتا ہے۔ تیسرا نتیجہ اس بات پر متفق ہونے کا متبادل نہیں ہے کہ حد کے قریب نتیجہ کی تشریح کیسے کی جاتی ہے۔

ایک ہی ہوموجنیٹ کو دوبارہ جانچنے سے کیا قائم ہوسکتا ہے۔

اگر ایک مستحکم، مناسب طریقے سے برقرار رکھا ہوا ہوموجنیٹ موجود ہے، تو اس سے اخذ کیے گئے مساوی حصے کنٹرول شدہ حالات میں تجزیاتی ریپیٹبلٹی کا اندازہ لگانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ایک ہی لیبارٹری اس طریقہ کو دہرا سکتی ہے، یا دونوں لیبارٹریوں کو ایک مشترکہ تیاری سے اندھے ہوئے تقسیم شدہ حصے مل سکتے ہیں۔ اگر نتائج اس مشترکہ مواد پر سیدھ میں آتے ہیں، تو تجزیہ سے پہلے کچھ اصل اختلاف پیدا ہو سکتا ہے، جیسے نمونے کا انتخاب یا تیاری۔ اگر نتائج اب بھی مختلف ہوتے ہیں، تو لیبز کو طریقہ کار، کیلیبریشن، تجزیہ کار اور رپورٹنگ کے اختلافات کی چھان بین کرنی چاہیے۔

بہت سے تجارتی خلاصوں کی تجویز کے مقابلے میں تخمینہ تنگ ہے۔ ایک ہوموجنیٹ پر ملنے والے نتائج یہ ثابت نہیں کرتے کہ لاٹ یکساں ہے۔ ہوموجنیٹ نے پہلے ہی ماخذ مواد میں کسی بھی تغیر کا اوسط لیا ہے۔ اور نہ ہی ایک ہی کنٹینر سے دوبارہ ہونے سے پہلی رپورٹ خود بخود مٹ جاتی ہے۔ یہ نئے کنٹرول شدہ حالات کے تحت تجزیاتی مرحلے کے بارے میں ثبوت شامل کرتا ہے۔ نتائج کا منصفانہ موازنہ کرنے کے لیے، مواد کو ذخیرہ کرنے، تقسیم کرنے اور نقل و حمل کے ذریعے ہدف کی پیمائش کے لیے مستحکم ہونا چاہیے۔ بصورت دیگر تشخیصی ٹیسٹ فرق کی ایک نئی وجہ متعارف کراتا ہے۔

ایک برقرار رکھا ہوا ہوموجنیٹ صرف پیمائش کی تکرار پذیری سے خطاب کرتا ہے۔

اس مرحلے کا عملی اختتام ایک تحریری سوال ہے جس کا جواب دیا گیا ہے یا پھر بھی کھلا ہے۔ اگر دونوں لیبز مشترکہ مواد پر اکٹھے ہو جائیں، کنٹرولڈ موازنہ کے تحت تجزیاتی اختلاف کو کم امکان کے طور پر نشان زد کریں، پھر اصل تیاری اور نمونے لینے کے ریکارڈ کی چھان بین کریں۔ اگر وہ الگ ہوجاتے ہیں تو، ہر لیب کے کنٹرول، حساب اور طریقہ کار کے نفاذ کا جائزہ لیں۔ ایک لیب کو صرف اس لیے قابل بھروسہ قرار دینے سے گریز کریں کہ اس کی قیمت پہلے کی ترجیحی قدر سے متفق ہے۔ معاہدہ صرف اس صورت میں ثبوت ہے جب مواد، طریقہ اور قبولیت کے معیار نے موازنہ کو معنی خیز بنایا ہے۔

ریزرو کھولنے سے پہلے تقسیم کی وضاحت کریں۔ ایک محافظ ذریعہ کی شناخت کرسکتا ہے، اسے قبول شدہ طریقہ کار کے مطابق ملا سکتا ہے، مساوی مہر بند حصے تیار کرسکتا ہے اور بلائنڈ کوڈ تفویض کرسکتا ہے۔ دستاویز کا حصہ ماس، کنٹینر، ترسیل کے حالات اور تجزیہ کا وقت۔ لیبارٹریوں کو وہی متفقہ طریقہ استعمال کرنا چاہیے جہاں اس کا مقصد اس طریقہ پر عمل درآمد کا موازنہ کرنا ہو۔ اگر مقصد دو طریقوں کا موازنہ کرنا ہے، تو یہ ایک مختلف مطالعہ ہے اور اس کے لیے بیان کردہ تشریحی منصوبے کی ضرورت ہے۔ اعداد کو دیکھنے کے بعد ان مقاصد میں ملاوٹ نہ کریں۔

ایک مثالی منجمد-مکئی کا کیس فرق واضح کرتا ہے۔ فرض کریں کہ دو رپورٹیں بہت زیادہ-برکس قدر پر متفق نہیں ہیں۔ برقرار رکھے ہوئے مرکب سے تیار کردہ ایک عام ہوموجنیٹ کو دو کوڈ شدہ ایلی کوٹس میں تقسیم کیا گیا ہے۔ اگر دونوں لیبز ایک ہی طریقہ کے تحت تقابلی اقدار کی اطلاع دیں تو فرق ان کے اصل نمونوں یا تیاری میں ہوسکتا ہے۔ اگر اقدار الگ رہتی ہیں تو، لیبارٹری پر عمل درآمد یا طریقہ کار کی تفصیلات قریب سے جائزے کے مستحق ہیں۔ یہ مثال ایک مجوزہ تشخیصی ڈیزائن ہے، نہ کہ گرین لینڈ کا تجربہ یا کسی خاص غلطی کے ذریعہ کا ثبوت۔

دیایف اے او کی بحثایک ہی تجزیاتی نمونے کے دہرائے جانے والے تجزیے کو اصل غذائی مواد سے ایک نیا تجزیاتی نمونہ تیار کرنے سے ممتاز کرتا ہے۔ یہ فرق مفید ہے کیونکہ مؤخر الذکر میں ایک اور تیاری کا مرحلہ شامل ہے۔ جب اصلی ہوموجنیٹ مستحکم یا دستیاب نہ ہو تو ہو سکتا ہے کہ ایک ہی-ہوموجنیٹ کا دوبارہ ٹیسٹ تکنیکی طور پر درست نہ ہو۔ لیب کو مشورہ دینا چاہیے کہ آیا وہ مطلوبہ تجزیہ کار کے لیے مواد کو برقرار رکھ سکتی ہے یا دوبارہ تیار کر سکتی ہے اس سے پہلے کہ کوئی بھی ٹیسٹ کو نقل کے طور پر بیان کرے۔

کیا آزاد تیاری اور تازہ لاٹ سیمپلنگ کا اضافہ ہوتا ہے۔

اصل سیل شدہ پیک یا لیبارٹری کے نمونے سے ایک نیا تجزیاتی نمونہ تیار کرنا موجودہ ہوموجنیٹ کے کسی حصے کو دہرانے کے مقابلے میں ایک وسیع سلسلہ کی جانچ کرتا ہے۔ اس میں پیک کے اندر انتخاب، پگھلانا، پیسنا یا ملاوٹ، کم کرنا اور تجزیاتی طریقہ شامل ہے۔ اگر ایک ہی برقرار رکھے ہوئے پیک سے بار بار تیاری متغیر نتائج پیدا کرتی ہے، تیاری یا اس کے اندر-پیک ہیٹروجنیٹی حصہ ڈال سکتی ہے۔ اگر یہ مسلسل نتائج پیدا کرتا ہے جو لیبز کے درمیان مختلف ہوتے ہیں، تو طریقہ یا لیبارٹری کے حالات تحقیقات کے امیدوار رہتے ہیں۔

تازہ لاٹ سیمپلنگ سوال کو پھر سے وسیع کرتی ہے۔ نئے کارٹن پروڈکشن کے وقت، پیلیٹ کی پوزیشن، پیک سائز یا ہینڈلنگ روٹ میں فرق ظاہر کر سکتے ہیں۔ وہ متعین لاٹ کی موجودہ حالت سے آگاہ کر سکتے ہیں اور کیا اصل مواد غیر معمولی تھا۔ وہ بالکل وہی حصہ دوبارہ نہیں بناتے ہیں جس کی وجہ سے پہلی رپورٹ سامنے آئی تھی۔ اگر اس وقت سے کھیپ کو ہینڈل کیا گیا ہے، دوبارہ پیک کیا گیا ہے یا جزوی طور پر استعمال کیا گیا ہے، تو نئے نمونے کی تاریخ بھی مختلف ہو سکتی ہے۔ نمونے لینے کا نقشہ اور حالت کا ریکارڈ نتیجہ کے ساتھ ہونا چاہیے۔

نئے پرائمری یونٹس جانچتے ہیں کہ آیا اصل نمونہ لاٹ کی نمائندگی کرتا ہے۔

اس لیے ایک مفید تفتیشی سیڑھی کم از کم خلل ڈالنے والے چیک سے لے کر زیادہ وسیع مواد جمع کرنے کی طرف بڑھ جاتی ہے: شناخت اور حساب کی تصدیق؛ طریقوں اور تیاری کا جائزہ لیں؛ جہاں تک تکنیکی طور پر مناسب ہو وہاں برقرار رکھے ہوئے ایلی کوٹس کی جانچ کریں۔ سیل شدہ اصل مواد سے دوبارہ تیار کریں؛ اور آخر میں ضرورت پڑنے پر ایک نئے منصوبے کے تحت متعین لاٹ کا نمونہ لیں۔ یہ ایک تشخیصی ترتیب ہے، ٹیسٹوں کی مطلوبہ تعداد نہیں۔ جب کوئی وجہ قائم ہو جائے یا جب دستیاب مواد مطلوبہ سوال کا جواب نہ دے سکے تو روکیں یا کورس تبدیل کریں۔

ہر قدم کا شماریاتی نتیجہ ہوتا ہے۔ ایک تیاری سے دہرائی جانے والی ریڈنگز بنیادی طور پر تیاری کے تجزیاتی تغیر کے اندر-بیان کرتی ہیں۔ آزاد تیاریوں سے تیاری میں تبدیلی آتی ہے۔ نئے کارٹن نمونے لینے اور بہت زیادہ تغیرات شامل کرتے ہیں۔نمونے لینے سے غیر یقینی صورتحال پر یورکیم کا رہنمانمونے لینے اور طبعی-تیاری شراکت کو الگ کرنے کے لیے ایک تکنیکی حوالہ ہے۔ خریداری کرنے والی ٹیم کو ہر جزو کا حساب لگانے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اسے تمام تین قسم کی نقل کو لاٹ کی تعمیل کے مساوی ثبوت کے طور پر علاج کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔

نمونے لینے کے منصوبوں کو پروڈکٹ کی تقسیم کا حساب دینا ہوگا۔ مکمل منجمد پھل، مکئی کی گٹھلی اور کٹی ہوئی سبزیاں پیک، پیلیٹ، پیداوار کے وقت اور پختگی کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔ چند سہولت والے کارٹن اس تغیر کا معتبر انداز میں اندازہ نہیں لگا سکتے۔ ایک مستند ماہر کو لاٹ ڈیفینیشن، مطلوبہ تخمینہ اور فیصلے کے خطرے سے نئی اکائیوں کی تعداد اور جگہ کا تعین کرنا چاہیے۔ دیگرین لینڈ منجمد-مکئی کی مصنوعات کی معلوماتظاہر کرتا ہے کہ cob، segment اور kernel فارم مختلف تجارتی پیشکش ہیں؛ ایک فارم کا نیا نمونہ دوسرے کے لیے متنازعہ نتیجہ کی توثیق نہیں کر سکتا۔

اگر باقی لاٹ اب برقرار نہیں ہے تو اس حد کو ریکارڈ کریں۔ تنازعہ کی تحقیقات کے دوران ایک درآمد کنندہ نے گاہکوں کو کچھ پیلیٹ جاری کیے ہوں گے۔ جو کچھ بچا ہے اس سے نئے کارٹن ایک پروڈکشن وقفہ یا سٹوریج کی پوزیشن کو زیادہ دکھا سکتے ہیں۔ وہ اب بھی موجودہ سٹاک ڈسپوزیشن کے لیے جانچ کے قابل ہو سکتے ہیں، لیکن نتیجہ کو اصل لاٹ پلان کے کلین ری رن کے طور پر پیش نہیں کیا جانا چاہیے۔ گودام اور لاجسٹکس ٹیم کو جلد شامل کرنا قابل استعمال نمونے لینے کے فریم کو محفوظ رکھ سکتا ہے اور ایسے مواد کے بارے میں تکنیکی دلیل سے بچ سکتا ہے جو اب تلاش نہیں کیا جا سکتا۔

ایک اندھے ہوئے دو-لیبارٹری کا موازنہ کیسے ڈیزائن کریں۔

ایک کنٹرول شدہ موازنہ سب سے زیادہ مفید ہوتا ہے جب دونوں لیبز مادی طور پر مساوی حصوں کی پیمائش کرتی ہیں اور یہ نہیں جانتی ہیں کہ کون سے پاس ہونے کی توقع ہے۔ مطالعہ کے منصوبے میں پیمائش، طریقہ، میٹرکس، تیاری، حصوں کی تعداد، استحکام کی حالت، بلائنڈنگ، رپورٹنگ یونٹ اور نتائج کی تشریح کیسے کی جائے گی۔ ایک اہل کوآرڈینیٹر کو کوڈ کی کلید کو برقرار رکھنا چاہئے اور حراستی ریکارڈ کو برقرار رکھنا چاہئے۔ اگر ایک لیب کو مختلف لاٹ یا زیادہ گرم کھیپ ملتی ہے، تو موازنہ اپنی تشخیصی قوت کھو دیتا ہے۔

ڈیزائن سوال کے ساتھ مختلف ہوسکتا ہے۔ تجزیاتی عمل کا موازنہ کرنے کے لیے، مساوی حصوں میں ایک مستحکم ہوموجنیٹ تقسیم کا استعمال کریں۔ تیاری کا موازنہ کرنے کے لیے، ایک عام تیاری کی ہدایت کے ساتھ مساوی اصل مواد بھیجیں اور پھر جائزہ لیں کہ ہر لیب نے اسے کیسے انجام دیا۔ لاٹ تغیرات کا اندازہ کرنے کے لیے، ایک متعین نمونے لینے والے نقشے کے تحت آزادانہ طور پر شناخت شدہ کارٹن کھینچیں اور ان شناختوں کو ایک ناقابل شناخت مرکب کے اندر چھپانے سے گریز کریں۔ ایک سے زیادہ مرحلے کی ضرورت ہو سکتی ہے، لیکن ہر مرحلے کی ایک وجہ ہونی چاہیے۔

پروٹوکول پر اتفاق ہونے پر اندھا موازنہ طریقہ کار کے اختلافات کو الگ کر سکتا ہے۔

دیانٹر لیبارٹری موازنہ کا NIST جائزہلیبارٹریوں کے درمیان بے ترتیب اور منظم اختلافات کو جانچنے کے لیے استعمال کیے جانے والے مطالعہ کے ڈیزائن کی وضاحت کرتا ہے اور مستحکم موازنہ مواد پر زور دیتا ہے۔ دو-لیبارٹری تجارتی تفتیش چھوٹی ہوتی ہے اور وسیع مہارت کے مطالعے کی درستگی کا دعویٰ نہیں کرسکتی۔ متعلقہ اصول باقی ہے: مشترکہ مواد اور دستاویزی حالات ایک فرق کو قابل تشریح بناتے ہیں۔ اگر تقسیم غیر مستحکم ہے تو، تجزیاتی نفاست کی کوئی مقدار اس ابتدائی کمزوری کی مرمت نہیں کرتی۔

نتائج آنے سے پہلے فیصلے کے راستے پر متفق ہوں۔ کیا لیبز خام قدروں، غیر یقینی صورتحال کے بیانات، طریقہ کار کے کنٹرول کے اعداد و شمار یا معاہدے کے موافق نتائج کا موازنہ کریں گی؟ اختلاف کا جائزہ کون لیتا ہے؟ تیسری آزاد لیبارٹری کب شامل ہوگی، اور اسے کیا مواد ملے گا؟ پہلے سے متفقہ عمل ایک فریق کی حمایت کرنے والی رپورٹ کو منتخب کرنے کے لالچ کو کم کرتا ہے۔ اگر اصل تنازعہ گاہک کی شکایت سے متعلق ہے، تو گاہک کو کسی مناسب لیبارٹری نمبر کو اکیلے چلانے کی اجازت دینے کے بجائے اہل QA کے ساتھ اپنے موقف کا سامنا رکھیں۔

موازنہ کا ریکارڈ کسی ایسے شخص کے ذریعہ پڑھنے کے قابل ہونا چاہئے جس نے کالز میں شرکت نہیں کی: نمونہ IDs، سورس لاٹ، پیک اور حصے کی تاریخ، ٹیسٹ کی درخواستیں، اصل طریقے، رپورٹس، انحراف، حساب، تشریح اور نتیجہ۔ ان رپورٹس کو برقرار رکھیں جو حتمی فیصلے کی حمایت نہیں کرتی ہیں اور ساتھ ہی وہ بھی جو کرتی ہیں۔ فائل سے ایک تکلیف دہ قدر کو ہٹانا مستقبل کے آڈٹ اور دوبارہ- آرڈر کے فیصلوں کو کم قابل اعتماد بناتا ہے۔

لیبارٹریوں کو بھی کھانے کے مواد میں حقیقی فرق سے ایک عام طریقہ-کنٹرول کے مسئلے میں فرق کرنا چاہیے۔ اگر کوئی کنٹرول ناکام ہو جاتا ہے، تو لیب میں رن کو باطل کرنے کے لیے ایک اندرونی اصول ہو سکتا ہے، اور اس اصول کو دستاویزی ہونا چاہیے۔ اگر کنٹرول پاس ہو جاتے ہیں لیکن آزادانہ طور پر تیار کردہ حصے مختلف ہوتے ہیں تو نمونے لینے کے پیمانے پر تغیر حقیقی ہو سکتا ہے۔ تیسری لیبارٹری غیر متعلقہ کارٹن کی پیمائش کرکے اسے حل نہیں کرسکتی ہے۔ اگلا مرحلہ باقی رہ جانے والی غیر یقینی صورتحال کے ارد گرد ڈیزائن کیا جانا چاہیے، اس کی حمایت کرنے کے لیے کافی برقرار یا نئے نمونے والے مواد کے ساتھ۔

متفقہ فیصلے کے اصول کو کیسے لاگو کریں اور ریکارڈ کو بند کریں۔

بندش کو اس بات کی نشاندہی کرنی چاہئے کہ سلسلہ کا کون سا حصہ حل ہوا اور کون سا غیر یقینی ہے۔ حساب کی تصحیح مکمل طور پر فرق کی وضاحت کر سکتی ہے۔ مشترکہ ہوموجنیٹ یہ ظاہر کر سکتا ہے کہ لیبارٹریز تجزیاتی طور پر متفق ہیں لیکن بہت سے نمونے لینے کو غیر حل شدہ چھوڑ دیتے ہیں۔ کارٹن کے نئے نتائج اس بات کو ثابت کیے بغیر کہ اصل رپورٹس میں فرق کیوں ہے مصنوعات کی متفاوتیت کو ظاہر کر سکتا ہے۔ ہر تفتیش کو سادہ فاتح اور ہارنے والا بتانے کے بجائے ثبوت سے تائید شدہ تخمینہ بیان کریں۔

آرڈر کے لیے تصریح پر نظرثانی اور فیصلہ کے قاعدے کو لاگو کریں۔ لاٹ ایوریج کی حد کا موازنہ متفقہ لاٹ-سطح کے منصوبے کے تحت پیدا ہونے والے نتیجے سے کیا جانا چاہیے۔ انفرادی پیک کے لیے ایک حد مختلف اکائیوں کے اوسط نتائج سے طے نہیں کی جانی چاہیے جب تک کہ معاہدہ اس تشریح کی اجازت نہ دے۔ اگر نتیجہ ایک حد کے قریب ہے، تو اہل فریقین کو غیر یقینی صورتحال کا متفقہ علاج لاگو کرنے کو کہیں۔ ILAC رہنمائی سے کوئی قاعدہ ایجاد نہ کریں یا ڈیٹا کو دیکھنے کے بعد کسی غیر متعلقہ منزل کے بازار سے قرض نہ لیں۔

گرین لینڈ پروڈکٹ کی تصویر فزیکل پروڈکٹ کی شناخت کو واضح کرتی ہے، دوبارہ ٹیسٹ کا نتیجہ نہیں۔

گرین لینڈ پروڈکٹ کی تصویر ایک مختلف پریزنٹیشن کی عکاسی کرتی ہے۔ یہ ایک امتحان کا نتیجہ نہیں ہے.

حتمی فائل کسی بھی اصلاحی کارروائی کا نام دے سکتی ہے: ایک واضح ٹیسٹ کی درخواست، نمونے لینے کا نظرثانی شدہ نقشہ، تیاری کا مشترکہ طریقہ، لیبارٹری کے طریقہ کار کا جائزہ، اضافی برقرار رکھنے کا طریقہ کار یا خریداری کی تفصیلات میں ترمیم۔ یہ تبدیلیاں مستقبل کے آرڈرز کی حفاظت صرف اسی وقت کرتی ہیں جب نمونے جمع کرنے اور جانچنے والی ٹیموں کو ان کی اطلاع دی جاتی ہے۔ اگر موجودہ لاٹ ہولڈ پر رہتا ہے تو ریکارڈ کریں کہ اسے جاری کرنے، دوبارہ کام کرنے، ری ڈائریکٹ یا مسترد کرنے کا اختیار کس کے پاس ہے اور وہ ثبوت جن پر یہ فیصلہ قائم ہے۔

گرین لینڈ-خوراک کی فراہمی کے مباحثے کے لیے، ہم آرڈر دینے سے پہلے پروڈکٹ فارم، سائز یا کٹ، گریڈ، پیکیجنگ، مقدار، درخواست، منزل اور درخواست کردہ دستاویزات کی تصدیق کر سکتے ہیں۔ وہ ان پٹ خریدار اور لیبارٹری کو درست پیمائش اور نمونہ یونٹ کی وضاحت کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ جب دو لیبارٹریز متفق نہیں ہوتے ہیں، تو سب سے تیز کارآمد کارروائی اکثر اس بات کی نشاندہی کرنا ہوتی ہے کہ وہ کس چیز کا موازنہ کرتے ہیں۔ جب تجزیاتی مرحلہ سوال ہو تو مشترکہ مواد کی دوبارہ جانچ کریں۔ دوبارہ تیار کریں جب تیاری کا سوال ہو۔ جب وضاحت شدہ لاٹ سوال ہو تو دوبارہ نمونہ بنائیں۔ ہر قدم پر اصل ثبوت اور پہلے سے متفقہ فیصلے کا اصول رکھیں۔