کٹی ہوئی سیاہ فنگس

فوری کمرشل تفصیلات

درج ذیل گریڈ A کی پیشکش خریداری اور QA ٹیموں کو ایک متعین نقطہ آغاز فراہم کرتی ہے۔ معاہدے کی وضاحتیں سخت حدوں کا استعمال کر سکتی ہیں، لیکن کوٹیشن، منظور شدہ نمونہ، تفصیلات کی شیٹ، پیکنگ ڈیکلریشن اور COA کو ایک ہی پروڈکٹ کی شناخت اور اکائیوں کا استعمال کرنا چاہیے۔

منجمد سیاہ فنگس خشک سیاہ فنگس نہیں ہے

پروڈکٹ فارم وصول کرنے، ذخیرہ کرنے، تیاری اور پیداوار کے حساب میں تبدیلیاں کرتا ہے۔ ہم منجمد اور خشک فارمیٹس کو تفصیلات، لیبل اور کوٹیشن میں الگ الگ رکھتے ہیں۔

فارم اور ایپلیکیشن میچنگ کاٹیں۔

کٹ کا سائز حصہ بنانے، بھرنے کی تقسیم، نظر آنے والے اجزاء کے سائز، ساخت اور ٹوٹ پھوٹ کو متاثر کرتا ہے۔ ہم ہر ایک کٹ کو ایک علیحدہ SKU کے طور پر نقل کرتے ہیں لہذا وصول کرنے والی ٹیموں کو مبہم اصطلاحات کی تشریح کرنے کی ضرورت نہیں ہے جیسے "ٹکڑا" یا "کٹا ہوا"۔

3-5 ملی میٹر باریک پٹیاں

ڈمپلنگ فلنگز، اسپرنگ-رول فلنگز، ملاوٹ شدہ سبزیوں کے آمیزے اور ایپلی کیشنز کے لیے ایک باریک کٹ جہاں فنگس کو پروڈکٹ پروفائل پر غلبہ حاصل کیے بغیر یکساں طور پر تقسیم کرنا چاہیے۔

4-6 ملی میٹر معیاری سٹرپس

کھانے کی خدمات، ہاٹ پاٹ کی فراہمی، تیار کھانے، سوپ کی تیاری اور مرکزی کچن کے لیے ہماری اہم تجارتی شکل۔ قدرتی لمبائی عملی حصے کو سپورٹ کرتے ہوئے ایک نظر آنے والی لکڑی-کان کی شناخت کو برقرار رکھتی ہے۔

15 x 15 ملی میٹر اور 20 x 20 ملی میٹر

مربع کٹس مخلوط سبزیوں، تیار شدہ کھانوں، کھانے کی کٹس اور صنعتی فارمولیشنز کے لیے زیادہ باقاعدہ دکھائی دینے والا ٹکڑا فراہم کرتے ہیں جو قابل شمار، دوبارہ قابل شمولیت کا استعمال کرتے ہیں۔

پروڈکٹ کے نمونے میں ایک کیلیپر اس بات کی وضاحت کرتا ہے کہ کٹ کے طول و عرض منظور شدہ تفصیلات میں کیوں ہیں۔

ہم سائز کی قبولیت کی وضاحت کیسے کرتے ہیں۔

پٹی کے آرڈرز کے لیے، اعلان کردہ چوڑائی بنیادی جہتی کنٹرول ہے اور قدرتی لمبائی کی اجازت ہے۔ ہمارا گریڈ A کا ہدف کم از کم 90% وزن کے لحاظ سے اعلان کردہ کٹ تفصیلات کے اندر ہے۔ کام کی چوڑائی کی رواداری معمول کے معائنہ کے دوران 1 ملی میٹر کے زیادہ سے زیادہ انفرادی انحراف کے ساتھ اعلان کردہ حد ہے۔

مربع-کٹ آرڈرز کے لیے، معاہدہ برائے نام لمبائی اور چوڑائی، قابل قبول فاسد-ٹکڑا فیصد اور معائنہ کے نمونے کا وزن بیان کرتا ہے۔ یہ عام فطری تغیر کو ان ٹکڑوں سے الگ کرتا ہے جو بہت بڑے، بہت ٹھیک یا خریدار کے خوراک کے نظام کے لیے غیر موزوں ہیں۔

گریڈ A جسمانی اور حسی معیار

سیاہ فنگس کے معیار کو صرف رنگ تک کم نہیں کیا جا سکتا۔ ہم ایک تحریری قبولیت کی میز کے خلاف کٹ کی مطابقت، جڑ کے مواد، ٹوٹے ہوئے ٹکڑے، کلمپنگ، ٹھنڈ، ساخت، بدبو اور سخت غیر ملکی مواد کا معائنہ کرتے ہیں۔

پروسیسنگ فلو اور رسک کنٹرول

ہم پیداوار کے ہر مرحلے کو پروڈکٹ رسک اور قابل پیمائش ریلیز پوائنٹ کے ساتھ جوڑتے ہیں۔ منجمد ذخیرہ کھانے کو جراثیم سے پاک نہیں کرتا، اس لیے خام-مٹیریل کی حالت، پانی کا کنٹرول، ہیٹ ٹریٹمنٹ، حفظان صحت سے متعلق ہینڈلنگ اور حتمی معائنہ اہم رہتا ہے۔

جنرل IQF سرنگ کا سامان تیزی سے جمنے اور ڈھیلے{0}}ٹکڑوں کو الگ کرنے کی حمایت کرتا ہے۔ یہ تصویر منجمد کرنے کی صلاحیت کو ظاہر کرتی ہے اور اسے بلیک فنگس لائن کے طور پر پیش نہیں کیا گیا ہے۔

مائکروبیولوجیکل تفصیلات

ہماری معیاری پیشکش مزید کھانا پکانے کے لیے تیار کردہ منجمد جزو کھانے کے لیے-تیار-نہیں ہے۔ لہٰذا مائکرو بایولوجیکل تصریح عمل-حفظان صحت کے اشارے کو پیتھوجین کے معیار کے ساتھ جوڑتی ہے۔ حتمی خریداری کی تفصیلات میں ٹیسٹ کا طریقہ، نمونہ لینے کا منصوبہ، رپورٹنگ یونٹ اور لاٹ-ریلیز کا اصول بتایا گیا ہے۔

بھاری دھاتیں، باقیات اور اجزاء کے اعلانات

مشروم کو ماخذ-کیمیکل کنٹرول سے آگاہی کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ بڑھتے ہوئے سبسٹریٹ اور کاشت کے حالات خطرے کے پروفائل کو متاثر کر سکتے ہیں۔ ہم پروڈکٹ کی تفصیلات میں قطعی تجارتی اہداف رکھتے ہیں اور قابل اطلاق بیچ COA یا لیبارٹری رپورٹ پر حقیقی جانچ شدہ اقدار کی اطلاع دیتے ہیں۔

COA، تفصیلات اور بیچ ٹریس ایبلٹی

تصریح کی حد متفقہ قبولیت کا معیار ہے۔ یہ ایک حقیقی امتحان کا نتیجہ نہیں ہے۔ COA اصل نتیجہ کا کالم متعلقہ پروڈکشن لاٹ کے لیے ماپا یا مشاہدہ شدہ نتیجہ کو ریکارڈ کرتا ہے۔ ہم ان دونوں افعال کو الگ الگ رکھتے ہیں تاکہ QA ٹیمیں ہدف اور لاٹ دونوں کارکردگی کو دیکھ سکیں۔

دستاویز کے جائزے کے لیے عام سپلائر سرٹیفکیٹ ڈسپلے۔ یہ بلیک-فنگس بیچ COA یا پروڈکٹ-مخصوص سرٹیفکیٹ کا دعوی نہیں ہے۔

پیکنگ، پرائیویٹ لیبل اور لوڈنگ پلان

پیکنگ خریدار کے چینل کے ساتھ ساتھ پروڈکٹ کے مطابق ہونی چاہیے۔ ہم صنعتی بلک کارٹن، فوڈ سروس بیگز اور ریٹیل/OEM پیک کو الگ کرتے ہیں کیونکہ ان کے بیگ کی طاقت، لیبل، کارٹن اور لوڈنگ کے تقاضے مختلف ہیں۔

ایک معیاری 20 فٹ ریفریجریٹڈ کنٹینر تقریباً 10-12 MT لوڈ ہوتا ہے۔ ایک 40 فٹ اونچا مکعب ریفریجریٹڈ کنٹینر تقریباً 22-24 MT لوڈ ہوتا ہے۔ لوڈنگ کی حتمی مقدار کارٹن کے طول و عرض، بیگ کی ترتیب، پیلیٹ کے استعمال اور قانونی پے لوڈ پر منحصر ہے۔ ہم ایک کنٹینر کے اعداد و شمار کو یونیورسل ماننے کے بجائے منظور شدہ پیکنگ سے شپمنٹ پلان کا حساب لگاتے ہیں۔

کمرشل ایپلیکیشن گائیڈ

ڈھیلے منجمد سٹرپس کٹے ہوئے لکڑی کے کان کی قدرتی خمیدہ شکل دکھاتی ہیں۔

مربع اور بے قاعدہ کٹے ہوئے ٹکڑے باریک پٹیوں کے مقابلے میں زیادہ نمایاں شمولیت فراہم کرتے ہیں۔

مکمل سیاہ لکڑی کے کان تجارتی کٹنگ سے پہلے قدرتی خام-کی شکل کو ظاہر کرتے ہیں۔

کولڈ سٹوریج اور ایکسپورٹ لوڈنگ

تیار شدہ مصنوعات کو -18 ڈگری یا اس سے نیچے ذخیرہ کیا جاتا ہے اور ریفریجریٹڈ کنٹینر میں بھیج دیا جاتا ہے۔ بار بار پگھلانا اور جمنا کلمپنگ، ٹھنڈ، ڈرپ کے نقصان اور ساخت کے نقصان کو بڑھا سکتا ہے، اس لیے لوڈنگ کی تیاری، کارٹن کی حالت اور منجمد حالت شپمنٹ کنٹرول کا حصہ بنتی ہے۔

جنرل کولڈ اسٹوریج شپمنٹ سے پہلے منجمد ہولڈنگ کی عکاسی کرتا ہے۔ یہ ایک وقف شدہ سیاہ فنگس گودام کے طور پر بیان نہیں کیا گیا ہے۔

عام منجمد-کھانے کے کنٹینر کی لوڈنگ کارٹن، درجہ حرارت اور شپمنٹ-کی تیاری کی جانچ کی حمایت کرتی ہے۔

اضافی مصنوعات کی ظاہری شکل کا حوالہ

کٹے ہوئے ٹکڑے قدرتی رنگ کی تبدیلی اور منجمد سطح کی حالت کو ظاہر کرتے ہیں۔

معیاری 4-6 ملی میٹر پروکیورمنٹ تصریح کے لیے استعمال ہونے والی پٹی کے فارم کو بند کریں-۔

نمونہ تشخیص اور لاٹ قبولیت

ایک تصویر منجمد سیاہ فنگس کے مکمل معیار کی وضاحت نہیں کر سکتی۔ تجارتی پروگرام شروع ہونے سے پہلے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ نمائندہ منجمد نمونے کا اسی تحریری معیار کے خلاف جائزہ لیں جو بلک پروڈکشن کے لیے استعمال کیا جائے گا۔ نمونے کے ریکارڈ میں پروڈکٹ کا نام، پرجاتی، پٹی کی چوڑائی یا کٹ سائز، بیچ، پیکنگ، منجمد حالت اور مطلوبہ درخواست کی شناخت ہونی چاہیے۔ یہ بصری طور پر پرکشش نمونے کو دوبارہ آرڈر کے لیے درکار جہتی، ساخت اور خرابی کے معیار کے بغیر منظور ہونے سے روکتا ہے۔

منجمد-پوور چیک پہلے مکمل ہو جاتا ہے۔ نمونے کو اس وقت کھولیں جب یہ منجمد ہو، اسے صاف معائنہ کی سطح پر پھیلائیں اور آزادانہ-بہنے کی حالت، جھریاں، ٹھنڈ، ٹوٹے ہوئے ٹکڑے، جڑوں کا مواد، رنگ کی تبدیلی اور نظر آنے والا غیر ملکی مواد ریکارڈ کریں۔ موافق اور غیر-مطابق حصوں کو تولنے سے عام تبصرے جیسے "بہت سارے ٹکڑے" کی بجائے دوبارہ پیدا ہونے والا فیصد ملتا ہے۔ 4-6 ملی میٹر کی پٹی کے آرڈر کے لیے، ناپے گئے نمونے کو کم از کم 90% سائز کی مطابقت، 2% سے زیادہ کلمپڈ پروڈکٹ، 1.0% سے زیادہ جڑ یا بنیاد کی باقیات اور 10% سے زیادہ ٹوٹے ہوئے یا فاسد ٹکڑے نہیں دکھائے جائیں۔

پکی ہوئی تشخیص میں ایک دہرایا جا سکتا طریقہ استعمال کرنا چاہیے۔ نمونے کا وزن، پانی یا چٹنی کا تناسب، حرارتی وقت، مصنوعات کا درجہ حرارت، انعقاد کا وقت اور نکاسی کا طریقہ ریکارڈ کریں۔ گرم ہونے کے بعد لچک، چبانا، سطح کی چپچپا پن، پانی کے اخراج اور ٹوٹے ہوئے-ٹکڑوں کی تشکیل کا موازنہ کریں۔ ٹارگٹ ایک لچکدار کاٹنا ہے جس کا کوئی کھردرا، مائل، پتلا یا ربڑ جیسا نتیجہ نہیں ہے۔ صنعتی صارفین کو اپنے اصل سوپ، چٹنی، فلنگ، کھانے کی-کِٹ یا ہاٹ پاٹ کے عمل میں ٹیسٹ کو دہرانا چاہیے کیونکہ پروڈکٹ کا رویہ تیزابیت، نمک، مکینیکل مکسنگ اور ہولڈنگ ٹائم کے ساتھ بدل سکتا ہے۔

بلک-لاٹ قبولیت میں لاٹ کی تعریف، نمونے لیے گئے کارٹنوں کی تعداد، نمونے لینے کے مقامات، جانچ کی اشیاء اور فیصلے کا اصول ہونا چاہیے۔ نمونے صرف قریبی کارٹن کے بجائے ایک سے زیادہ پیلیٹ یا کنٹینر پوزیشن سے آنے چاہئیں۔ اہم غیر ملکی مواد، سڑنا یا کشی کے نتیجے میں روک تھام اور تفتیش ہوتی ہے۔ جہتی یا معمولی-نقص کے نتائج کا اندازہ تحریری فیصد کی حدوں سے لگایا جاتا ہے۔ جہاں لیبارٹری کا نتیجہ درکار ہو، وہاں بھیجنے سے پہلے ٹیسٹ کا طریقہ، نمونہ یونٹ اور برقرار رکھے گئے نمونوں کی ذمہ داری ریکارڈ کی جانی چاہیے۔

ساخت، پانی کی رہائی اور پیداوار کی کارکردگی

کالی لکڑی کے کان کی اہم تجارتی قدر اس کی قابل شناخت لچکدار ساخت ہے۔ یہ کارکردگی اس وقت غیر مستحکم ہو سکتی ہے جب آنے والے مواد کی موٹائی میں فرق ہو، کٹنگ ناہموار ہو، بلینچنگ بہت زیادہ ہو، سطح کا پانی جمنے سے پہلے رہ جائے یا کولڈ چین میں اتار چڑھاؤ ہو۔ اس لیے ہم ساخت کو ایک وضاحتی صفت کے بجائے مکمل عمل کے نتیجے کے طور پر دیکھتے ہیں۔

پٹی کی چوڑائی اور قدرتی موٹائی درخواست سے مماثل ہونی چاہیے۔ ٹھیک 3-5 ملی میٹر کی پٹیاں بھرنے کے ذریعے موثر طریقے سے تقسیم ہوتی ہیں لیکن شدید اختلاط کے دوران ٹوٹ پھوٹ کے لیے زیادہ حساس ہو سکتی ہیں۔ معیاری 4-6 ملی میٹر سٹرپس ایک مضبوط نظر آنے والی شمولیت اور ایک مضبوط کاٹنے فراہم کرتی ہیں۔ مربع کٹس ایک بڑا ٹکڑا بناتے ہیں، لیکن پروڈکشن ٹرائل میں یہ جانچنا چاہیے کہ آیا گاہک کے پمپ، فلرز اور پورشننگ کا سامان بغیر کسی رکاوٹ یا ضرورت سے زیادہ مکینیکل نقصان کے سائز کو سنبھال سکتا ہے۔

پانی کے اخراج کا اندازہ گاہک کے کام کرنے کے عمل کے تحت کیا جاتا ہے۔ ایک مقررہ منجمد وزن کو گرم کرنے کے بعد، گاہک پکی ہوئی مصنوعات کے وزن، نالے ہوئے مائع اور بصری حالت کو ریکارڈ کر سکتا ہے۔ اسی طریقہ کو ٹرائل اور بلک لاٹ کے لیے دہرایا جانا چاہیے۔ ایک مستحکم نتیجہ کا مطلب یہ ہے کہ فنگس متفقہ علاج کے تحت ضرورت سے زیادہ آزاد مائع، سطح کی کیچڑ یا گرے ہوئے ٹکڑے بنائے بغیر اپنی شکل اور لچکدار کاٹنے کو برقرار رکھتی ہے۔ ہم ایک یونیورسل ڈرپ-نقصان کی حد شائع نہیں کرتے ہیں کیونکہ سوپ کا عمل، ڈرائی فلنگ اور ریٹیل ہاٹ پاٹ پیک مختلف حرارتی اور نکاسی کے حالات کا استعمال کرتے ہیں۔

کولڈ چین شواہد اس کارکردگی کی تائید کرتے ہیں۔ بھاری ٹھنڈ، ایک ٹھوس منجمد بلاک، مسخ شدہ بیگ یا گیلے کارٹن ہینڈلنگ یا درجہ حرارت کے مسائل کی نشاندہی کر سکتے ہیں۔ وصول کرنے والی ٹیموں کو نمائندہ کارٹن کھولنے سے پہلے کنٹینر کے درجہ حرارت کی معلومات، کارٹن کی حالت، پروڈکٹ کا درجہ حرارت اور پگھلنے کے نشانات-کا معائنہ کرنا چاہیے۔ موصول ہونے والے ریکارڈ کو لاٹ نمبر، پیلیٹ پوزیشن، کنٹینر اور مہر سے فائنڈنگ کو جوڑنا چاہیے تاکہ کوئی بھی تفتیش قابل شناخت ثبوت استعمال کرے۔

منزل-مارکیٹ اور کسٹمر دستاویز میٹرکس

ایک دستاویز پیکج ہر منزل یا گاہک کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ہم پروڈکٹ فارم، مارکیٹ، چینل، شپمنٹ کی شرائط اور کسٹمر کی منظوری کے عمل کے ارد گرد تجارتی اور معیاری فائل تیار کرتے ہیں۔ تفصیلات مرکزی حوالہ رہتی ہے، جبکہ ہر معاون دستاویز کا الگ مقصد ہوتا ہے۔

آر ایف کیو سے کھیپ کو دہرانے کے لیے کنٹرول کا آرڈر دیں۔

ایک قابل اعتماد آرڈر ایک RFQ سے شروع ہوتا ہے جو پروڈکٹ کے نام سے زیادہ وضاحت کرتا ہے۔ کوٹیشن بنانے کے لیے ہم مطلوبہ کٹ، مطلوبہ استعمال، خرابی کی حد، پیک سائز، آرڈر کی مقدار، منزل کی بندرگاہ، مطلوبہ دستاویزات اور ڈیلیوری ونڈو کا استعمال کرتے ہیں۔ نقل کردہ یونٹ کی قیمت کو اس کی تجارتی اصطلاح، پیکنگ کی بنیاد، خالص-وزن کی بنیاد اور لوڈنگ مفروضہ بیان کرنا چاہیے تاکہ تجارتی موازنہ انہی شرائط کا استعمال کرے۔

پہلے آرڈر کے لیے، نمونے اور تفصیلات کا ایک ساتھ جائزہ لیا جاتا ہے۔ پروڈکٹ کی تصاویر بحث کی حمایت کر سکتی ہیں، لیکن تحریری معیار طول و عرض، نقائص، گلیز، کلمپنگ، مائکرو بایولوجی، کیمیائی کنٹرول، پیکنگ اور اسٹوریج کو کنٹرول کرتا ہے۔ OEM پروگراموں کے لیے، آرٹ ورک کا جائزہ پروڈکٹ کا نام، اجزاء، خالص وزن، لاٹ/تاریخ کی فیلڈز، اسٹوریج اسٹیٹمنٹ، تیاری کا بیان، درآمد کنندہ کی معلومات، زبان، بارکوڈ اور کارٹن کے نشانات کا احاطہ کرتا ہے۔ پرنٹنگ اور پیکیجنگ کے نظام الاوقات کو عام پروڈکشن لیڈ ٹائم میں شامل کیا جاتا ہے۔

پروڈکشن کے دوران، آرڈر خام-اور پروسیسنگ ریکارڈز سے منسلک ہوتا ہے۔ سامان کے معائنے کے مکمل-مطابقت، رنگ، جمی ہوئی حالت، جھریاں، جڑوں کی باقیات، ٹوٹے ہوئے ٹکڑے، غیر ملکی مواد، خالص وزن، مہریں اور لیبل کٹ جاتے ہیں۔ بیچ COA آرڈر فائل میں ٹیسٹ اسکوپ کا استعمال کرتا ہے۔ کارٹنوں کو پیکنگ کے بعد منجمد اسٹوریج میں منتقل کیا جاتا ہے اور منصوبہ بند ریفریجریٹڈ شپمنٹ کے لیے رکھا جاتا ہے۔

لوڈ کرنے سے پہلے، ہم شپمنٹ کی مقدار، کارٹن کی حیثیت، لاٹ کوڈز، دستاویز کی مماثلت اور کنٹینر کے انتظامات کا جائزہ لیتے ہیں۔ مخلوط کنٹینرز کو SKU لوڈ کرنے کی ترتیب اور کارٹن-کاؤنٹ پلان کی ضرورت ہوتی ہے۔ پیلیٹائزڈ اور فرش-لوڈ شدہ کھیپوں میں قابل استعمال صلاحیتیں مختلف ہوتی ہیں، لہذا لوڈنگ کی مقدار کو اصل منظور شدہ کارٹن اور قانونی پے لوڈ سے شمار کیا جاتا ہے۔ شپمنٹ فائل کمرشل انوائس، پیکنگ لسٹ، بل آف لڈنگ کی معلومات اور دستیاب لوڈنگ ثبوت کو جوڑتی ہے۔

دوبارہ آرڈرز کے لیے، پچھلی منظور شدہ تفصیلات، پیکنگ ورژن اور لاٹ ریکارڈ بیس لائن فراہم کرتے ہیں۔ پرجاتیوں، اصلیت، عمل، کٹ، بیگ، کارٹن، لیبل، ٹیسٹ کے دائرہ کار یا پروڈکشن سائٹ میں ہونے والی تبدیلیوں کو معمول کے دہرائے جانے والے کوٹیشن کے اندر نہیں چھپایا جانا چاہیے۔ ورژن-کنٹرول کردہ تصریحات اور آرٹ ورک کو رکھنے سے حادثاتی تبدیلیاں کم ہوتی ہیں اور وقت کے ساتھ ڈیلیور شدہ لاٹوں کا موازنہ کرتے وقت خریداری کرنے والی ٹیموں کو ایک واضح حوالہ ملتا ہے۔

نتائج حاصل کرنا، برقرار رکھے ہوئے نمونے اور دعویٰ ثبوت

اگر وصول کرنے کا خدشہ ظاہر ہوتا ہے، تو متاثرہ کارٹنوں کو لاٹ کے ذریعے الگ کریں اور پروڈکٹ کو عام اسٹاک میں ملانے سے پہلے ثبوت ریکارڈ کریں۔ کارآمد ریکارڈز میں کنٹینر اور سیل نمبر، وصول کرنے کا وقت، پروڈکٹ کا درجہ حرارت، درجہ حرارت-لاگر ڈیٹا جب دستیاب ہو، پیلیٹ کا مقام، کارٹن کی حالت، بیگ کی حالت، لاٹ کوڈ، متاثرہ مقدار، تصاویر اور معائنہ کے نمونے کا طریقہ شامل ہوتا ہے۔

کٹ-سائز، کلمپ، گلیز، جڑ-رہائش یا ٹوٹے ہوئے-ٹکڑوں کے نتائج کے لیے، تفصیلات میں بیان کردہ ٹیسٹ کا طریقہ اور نمونہ وزن استعمال کریں۔ ماپا نتیجہ اور قابل اطلاق حد دونوں کی اطلاع دیں۔ حسی یا کھانا پکانے کے نتائج کے لیے، تیاری کا متفقہ طریقہ دہرائیں اور وقت، درجہ حرارت، پانی یا چٹنی کا تناسب، انعقاد کا وقت اور نکاسی کا طریقہ ریکارڈ کریں۔ اس سے پروڈکٹ کے مسئلے کو ہینڈلنگ یا ایپلی کیشن میں فرق سے الگ کرنا ممکن ہو جاتا ہے۔

رکھے ہوئے نمونوں کو سیل، شناخت اور -18 ڈگری یا اس سے کم پر منجمد رہنا چاہیے۔ ریکارڈ میں دکھایا جانا چاہیے کہ نمونہ کس نے جمع کیا، کب لیا گیا، کارٹن اور لاٹ، مہر کی شناخت اور ذخیرہ کرنے کی جگہ۔ جہاں لیبارٹری ٹیسٹنگ کی ضرورت ہو، فریقین کو متفقہ طریقہ اور ایک مناسب تسلیم شدہ لیبارٹری کا استعمال کرنا چاہیے۔ پیتھوجین، غیر ملکی-مادی یا کیمیائی حد کے نتائج کے لیے غیر رسمی بصری موازنہ کے بجائے ایک کنٹرولڈ ہولڈ اور تفتیش کی ضرورت ہوتی ہے۔

ہم خریداری کی تفصیلات، منظور شدہ پیکنگ، COA اور شپمنٹ ریکارڈ کے خلاف ڈیلیور شدہ لاٹ کا جائزہ لیتے ہیں۔ شواہد کا سلسلہ اس بات کا تعین کرنے میں مدد کرتا ہے کہ آیا اگلی کارروائی قبولیت، اضافی نمونے لینے، چھانٹنا، لیبارٹری ٹیسٹنگ، اصلاحی کام، تجارتی تصفیہ یا معاہدے کے تحت مسترد کرنا ہے۔ تحریری عمل دونوں فریقوں کی حفاظت کرتا ہے اور اگلی کھیپ کے لیے واضح احتیاطی کارروائی پیدا کرتا ہے۔

گرین لینڈ-خوراک کے ساتھ IQF بلیک فنگس کا ذریعہ کیوں؟

ہم منجمد بلیک فنگس کو عام مشروم آئٹم کے بجائے ایک تصریح-کنٹرول شدہ جزو کے طور پر پیش کرتے ہیں۔ آپ کو 3-5 ملی میٹر سٹرپس، 4-6 ملی میٹر سٹرپس، 15 x 15 ملی میٹر کٹس اور 20 x 20 ملی میٹر کٹس کے لیے الگ الگ انتخاب ملتے ہیں، جس میں سائز کی مطابقت، گلیز، کلمپنگ، جڑ کی باقیات، ٹوٹے ہوئے ٹکڑوں اور اہم غیر ملکی مواد کے لیے طے شدہ جسمانی حدود ہیں۔

ہماری تجارتی بحث کٹ کو درخواست، پیکنگ اور لوڈنگ پلان سے جوڑتی ہے۔ خوراک بنانے والا خوراک اور ساخت کی کارکردگی کے ارد گرد ترتیب بنا سکتا ہے۔ ایک ڈسٹری بیوٹر بلک کارٹن اور مخلوط لوڈنگ استعمال کر سکتا ہے۔ فوڈ سروس کا ایک صارف کثیر-بیگ کارٹن منتخب کر سکتا ہے۔ اور ایک ریٹیل برانڈ اپنی مارکیٹ کے لیے آرٹ ورک، بارکوڈ، لیبل لینگویج اور کارٹن مارکس تیار کر سکتا ہے۔

ہم شپمنٹ کو اسپیسیشن شیٹ، بیچ COA ڈھانچہ، منتخب لیبارٹری رپورٹس، ٹریس ایبلٹی کی معلومات، برآمدی دستاویزات، کولڈ اسٹوریج اور کنٹینر لوڈنگ کے ساتھ بھی جوڑتے ہیں۔ یہ خریداری، QA، لاجسٹکس اور گودام کی ٹیموں کو وصول کرنے کے ذریعے کوٹیشن سے ایک مستقل مصنوعات کی شناخت فراہم کرتا ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

ایک مکمل کٹے ہوئے بلیک فنگس آر ایف کیو بھیجیں۔

ایک کوٹیشن کے لیے جسے آپ کی خریداری اور QA ٹیمیں براہ راست استعمال کر سکتی ہیں، درج ذیل معلومات شامل کریں:

• 3-5 ملی میٹر یا 4-6 ملی میٹر سٹرپس، 15 x 15 ملی میٹر یا 20 x 20 ملی میٹر کٹ
• گریڈ A یا پریمیم A+ مائکروبیولوجیکل آپشن
• مطلوبہ خرابی، جھنڈ، چمک اور جڑ-باقی حدود
• بلک، فوڈ سروس یا ریٹیل/OEM پیکنگ
• آرڈر کی مقدار اور سالانہ حجم
• منزل ملک اور بندرگاہ
• فوڈ سروس، تیار-کھانا، فلنگ، سوپ، ہاٹ پاٹ یا ریٹیل ایپلی کیشن
• COA، مائکرو بایولوجی، بھاری-میٹل اور باقیات کی رپورٹ کی ضروریات
• پرائیویٹ-لیبل آرٹ ورک، بارکوڈ اور لیبل کی زبان
• پیلیٹ اور مکسڈ-کنٹینر کی ضروریات