منجمد سبزیوں کو تازہ سبزیوں سے زیادہ دیر تک رکھا جا سکتا ہے۔

سچ ہے۔.آپ اپنے منجمد سبزیوں کے تھیلے کو تین ماہ تک فریزر میں رکھ سکتے ہیں، لیکن زیادہ سے زیادہ تازگی کے لیے، ہمارا مشورہ ہے کہ آپ انہیں خریداری کے بعد تین ہفتوں کے اندر کھا لیں۔

دوسری طرف، تازہ سبزیوں کی عمر زیادہ نہیں ہوتی۔ جیسے ہی ان کی کٹائی ہوتی ہے، وہ فوری طور پر اپنے وٹامنز اور معدنیات کو کھونا شروع کر دیتے ہیں۔ ان کی تمام غذائیت سے فائدہ اٹھانے کے لیے آپ کو انہیں ہفتے کے دوران کھانا چاہیے۔ لہذا ہم یہ کہہ سکتے ہیں کہ گروسری اسٹور پر تازہ سبزیاں ضروری نہیں کہ اتنی تازہ ہوں اگر ہم ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج کے وقت کا حساب لگائیں۔

اور سوچ کی اس لائن کو جاری رکھتے ہوئے، آپ کے خیال میں کون سی ویجی سب سے زیادہ دیر تک رہتی ہے؟ یہ وہ آلو ہے جسے اپنی خوبیوں کو کھوئے بغیر ٹھنڈی، تاریک اور خشک جگہ پر چھ ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔